Ajíes guarnecidos, todo un manjar para el sábado
Especialidad de Raúl José García Expósito
Receta:
1 Ají morrón (verde o maduro)
1/2 Libra de picadillo (Pollo o Res)
2 Huevos hervidos
Reseña: Este plato salió de mi imaginación al vuelo, es un delicioso platillo para degustar en familia. Los ajíes se deben hervir a fuego lento durante 20 minutos. Espero que lo disfruten.
