Ajíes guarnecidos, todo un manjar para el sábado
Especialidad de Raúl José García Expósito
Receta:
1 Ají morrón (verde o maduro)
1/2 Libra de picadillo (Pollo o Res)
2 Huevos hervidos
Reseña: Este plato salió de mi imaginación al vuelo, es un delicioso platillo para degustar en familia. Los ajíes se deben hervir a fuego lento durante 20 minutos. Espero que lo disfruten.
Este es mi primer Blog
Aquí estoy en la Loma de la Cruz el 19 de enero del 2014, un día casi frío maravilloso.